We mogen weer! Verras je gasten met verse, unieke speciaalbieren.  

Full Tilt (NZ vs AUS)

Een ‘battle down under’ : de tovenaars van Saltaire zoeken naar een symbiose van Nieuw-Zeelandse en Australische hopsoorten in een pale ale, waarbij zij zorgvuldig waken over de balans. Verwacht dus geen ‘in your face’ hopgeweld, maar een degelijke ruggengraat van granen die qua moutsmaak de harmonie met de fruitige hoparoma’s bewaakt.

Pale ale, weliswaar bovengistend gebrouwen, kun je zien als de eerste aanzet tot doordrinkbare bieren die men in Engeland creëerde na de ‘uitvinding’ van de cokes. Cokes: door een speciale behandeling wordt steenkool zuiverder gemaakt waardoor je minder smaakvervuiling van zwavel en dergelijke krijgt - daarbij kun je de temperatuur bij het eesten (het drogen van de mout) beter beheersen. Tot die tijd waren alle bieren diepdonker van kleur en rokerig van smaak: pale ale, het woord zegt het al, was bleker gekleurd bier, dat bovendien een stuk frisser smaakte!

Dit bier wordt afgevuld op KeyKegs en leveren we vers bij je af in rond 11 juli.

ABV 5.2%
Inhoud fust
resterend

€99 - .

  • Gratis bezorgd vanaf 3 items
  • Bestel nu, betaal achteraf
  • Verras je gasten